Himbeere in Schwarzwälder Blütenhonig – Fruchtedition der Honigmeisterei

Himbeere in Blütenhonig – 330 g

Für diese Fruchtedition rühren wir gefriergetrocknete Himbeeren in unseren cremigen Schwarzwälder Blütenhonig. Die Beeren bringen ihre leicht säuerliche Note mit, der Honig die Süße. Im Glas stecken 96 % Blütenhonig und 4 % Himbeeren.

Eine Honigzubereitung mit echten Früchten

Der Geschmack kommt von den eingearbeiteten Himbeeren. Es handelt sich also um eine Honigzubereitung mit Früchten. Himbeerblütenhonig dagegen wird von Bienen aus dem Nektar der Himbeerblüten gewonnen – das ist eine andere Spezialität.

Durch die Gefriertrocknung wird den Beeren Wasser entzogen. Anschließend arbeiten wir sie in den cremig gerührten Blütenhonig ein. Künstliche Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe setzen wir nicht zu.

Auf Brot, im Joghurt oder zu Waffeln

Die cremige Mischung lässt sich gut verstreichen. Probieren Sie sie auf einem frischen Brötchen oder rühren Sie einen Löffel in Naturjoghurt oder Quark. Auch zu warmen Waffeln passt die fruchtige Säure der Himbeeren.

Zutaten und Inhalt

Zutaten: 96 % Schwarzwälder Blütenhonig, 4 % gefriergetrocknete Himbeeren. Inhalt: 330 g. Bitte trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahren.

Wenn Sie lieber Heidelbeeren mögen, finden Sie bei uns auch Heidelbeere in Blütenhonig. Beide Sorten sind zusammen im Honig-Geschenkset der Fruchtedition erhältlich.