Cremiger Blütenhonig vom Imker aus dem Schwarzwald – 500 g
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Milder Blütenhonig aus dem Schwarzwald, cremig gerührt und gut streichfähig. Die Bienen sammeln dafür Nektar an verschiedenen Blüten der Region. Inhalt: 500 g.
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Blütenhonig aus dem Schwarzwald – mild und cremig
Unser Blütenhonig aus dem Schwarzwald schmeckt mild und wird cremig gerührt. Sie erhalten ihn im 500-g-Glas. Unsere eigenen Bienenvölker im Hochschwarzwald sammeln dafür Nektar an verschiedenen Blüten der Region. Welche davon gerade blühen und von den Bienen besucht werden, prägt den Geschmack dieser Ernte.
Was steckt in unserem Blütenhonig?
Bei unserem Blütenhonig kommen unterschiedliche Nektarquellen zusammen. Die Mischung hängt vom Standort, vom Wetter und von der Blütezeit ab. Sie fällt deshalb nicht in jedem Jahr gleich aus. Das kann man später an kleinen Unterschieden in Farbe und Aroma bemerken.
Warum wird Blütenhonig cremig gerührt?
Nach der Ernte beginnt Honig auf natürliche Weise zu kristallisieren. Durch sorgfältiges Rühren bleiben die Kristalle fein. So entsteht die cremige Konsistenz, mit der sich unser Blütenhonig leicht auf Brot und Brötchen streichen lässt. In Naturjoghurt oder Müsli bringt er eine milde Honignote mit.
Was ist der Unterschied zu Rapshonig und Waldhonig?
Rapshonig ist ebenfalls ein Blütenhonig. Bei ihm überwiegt jedoch der Nektar aus der Rapsblüte, während in unserem Blütenhonig verschiedene Blütenquellen zusammenkommen. Unseren Rapshonig bieten wir auch cremig gerührt an.
Waldhonig und Tannenhonig entstehen dagegen überwiegend aus Honigtau. Sie schmecken kräftiger und würziger. Wer bei cremigem Honig bleiben möchte und eine markante minzige Note mag, kann unseren Lindenhonig probieren.
Mögen Sie Honig lieber flüssig, ist unser milder Akazienhonig eine gute Wahl. Er bleibt meist lange flüssig und lässt sich leicht in Tee einrühren.
Häufige Fragen zum cremigen Blütenhonig
Was bedeutet „cremig gerührt“?
Während der Honig kristallisiert, rühren wir ihn regelmäßig. So bleiben die Kristalle fein und der Honig wird weich und streichfähig. Zugesetzt wird dabei nichts.
Kann cremiger Honig wieder flüssig werden?
Ja. Stellen Sie das geschlossene Glas in ein Wasserbad mit höchstens etwa 40 °C und geben Sie ihm Zeit. Beim Abkühlen kann der Honig wieder fest werden, dann oft mit gröberen Kristallen.
Wie lange ist der Honig haltbar?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf dem Glas. Trocken, dunkel und nicht zu warm gelagert, behält der Honig lange seine Qualität.
Ist Blütenhonig für Kinder geeignet?
Wie alle Honigsorten darf er nicht an Kinder unter einem Jahr gegeben werden.
Blütenhonig im 500-g-Glas
Herkunft: eigene Imkerei im Hochschwarzwald. Geschmack: mild und fein-aromatisch. Konsistenz: cremig gerührt und streichfähig. Inhalt: 500 g.
Bewahren Sie den Honig trocken, dunkel und vor starker Wärme geschützt auf.
Auf einen Blick: Sorte: Blütenhonig aus dem Schwarzwald, cremig gerührt · Gewicht: 500 g
25 Rezensionen für Cremiger Blütenhonig vom Imker aus dem Schwarzwald – 500 g
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Dominique G. –
Super cremig
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Rene P. –
Topp Qualität! 👍
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Sandra –
Schmeckt herrlich.
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Anja –
Sehr lecker 😋
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Natalie F. –
Sehr lecker, ist seinen Preis wert
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Eugenia W. –
Meine Lieblingssorte. Lecker zum Sonntagsfrühstück!
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Brigitte –
Köstlich, gerne wieder.
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Birgit Grönke-Vogt –
Geschmacklich sehr gut. Ich mag ihn sehr. Das Glas wird schneller leer sein als mir lieb ist 😉
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Malte Schnoor –
Der Bergblütenhonig ist ein vielseitiger Genuss, der sowohl auf Brötchen als auch pur oder in warmen Getränken eine hervorragende Wahl darstellt. Seine herrlichen Aromen und Geschmacksnoten entführen mich fast in den Sommer und lassen mich die Vielfalt der Blüten in ihrer ganzen Pracht nachempfinden.
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Gilbert –
Superleckerer Honig, sehr schnelle Lieferung! Immer wieder gerne!
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Anonym –
Super
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Kurt Klobusch –
Gelungener Geschmack
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Josef –
Super Geschmack. So schmeckt Qualität
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Otto Köster –
Nicht schlecht hatte mehr erwartet fast kein Aroma irgendwie neutral aber sonst gut
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Sebastian K. –
Ich beziehe hier den Honig regelmäßig seit Jahren und bin von der Qualität, Geschmack und der Liefergeschwindigkeit jedesmal begeistert.
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hans k. –
daselbe
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Edgar Kern –
Alles bestens!!!
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Sebastian Katscher –
Super
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Anonym –
Supet
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Vesna Simeunovic –
Worth the price — you can really taste the quality
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Peter –
Ist sehr lecker 😋
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Thanh Binh Nguyen –
Ausgezeichnet
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Anonym –
Alles sehr gut. Vielen Dank!
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Edgar Kern –
Wie gewohnt – sehr gut!!!
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Sebastian K. –
Super schneller Versand! Super Kombination!
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