Waldhonig aus dem Schwarzwald – 500g
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Unser Waldhonig stammt aus den Schwarzwaldlagen rund um Schonach und Triberg. Fichte und Tanne prägen seinen kräftigen, würzigen Geschmack. Inhalt: 500 g.
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Waldhonig aus dem Schwarzwald – direkt aus unserer Imkerei
Für unseren Waldhonig stehen die Bienenvölker in den höheren Schwarzwaldlagen rund um Schonach und Triberg. Dort sammeln die Bienen Honigtau von Fichten und Tannen. Daraus entsteht ein dunkler Honig, der kräftig und würzig schmeckt und je nach Ernte malzige oder leicht harzige Noten mitbringt. Bei uns können Sie diesen Waldhonig im 500-g-Glas kaufen.
Was die Bienen im Wald finden
Bei diesem Honig spielt Blütennektar eine untergeordnete Rolle. Die Bienen sammeln vor allem Honigtau: zuckerhaltige Ausscheidungen kleiner Insekten, die Pflanzensaft aufnehmen. Ob genügend davon vorhanden ist, hängt unter anderem vom Wetter und von der Entwicklung dieser Insekten ab. Deshalb fällt die Waldhonigernte nicht jedes Jahr gleich aus.
Auch im Glas zeigen sich Unterschiede. Ein Jahrgang kann etwas dunkler oder kräftiger schmecken als der vorherige. Von der Betreuung unserer Bienen bis zur Ernte und Abfüllung begleiten wir den Honig selbst.
Wie lässt sich Waldhonig verwenden?
Auf Brot oder Hefezopf braucht es nicht viel mehr dazu. In der Küche passt sein kräftiger Geschmack zu Käse, Dressings und Marinaden. Auch in Joghurt oder Quark lässt er sich einrühren, wenn man das Honigaroma deutlich herausschmecken möchte.
Kann Waldhonig kristallisieren?
Mit der Zeit kann auch Waldhonig kristallisieren. Das ist normal und sagt nichts gegen seine Qualität aus. Lagern Sie das Glas trocken, dunkel und vor starker Wärme geschützt.
Waldhonig oder Tannenhonig?
Unser Waldhonig wird von Fichte und Tanne geprägt. Bei Tannenhonig muss die Tannentracht überwiegen und der Honig die dazu passenden Merkmale aufweisen. Mehr dazu lesen Sie in unserem Vergleich von Waldhonig und Tannenhonig.
59 Rezensionen für Waldhonig aus dem Schwarzwald – 500g
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Rene P. –
Einmalig gut! 👍
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Sandra –
Versand top. Produkt noch nicht geöffnet.
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Anja –
Sehr lecker 😋
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Pascal K. –
Sehr guter Honig
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Anonym –
Wirklich sehr lecker
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Kathrin H. –
Außergewöhnlicher, sehr leckerer Honig, superschneller Versand, wir sind sehr zufrieden und haben bereits das zweite Mal bestellt.
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Klaus G. –
Ganz tollen Geschmack – einfach auch spitze.
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Behme Karl-Heinz –
Für mich der beste Waldhonig den ich bisher gegessen habe.
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Karl-Heinz B. –
Bester Waldhonig den wir bisher probiert haben.
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Bernd Sievert –
Das Produkt ist einfach nur Super
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Malte Schnoor –
Ich habe kürzlich Waldhonig probiert und war wirklich beeindruckt von seiner Qualität. Die dunkle Farbe des Honigs spricht bereits für seine Reinheit und den Reichtum an Nährstoffen. Beim ersten Probieren wurde ich von seinem kräftig intensiven Geschmack überrascht, der eine wunderbare Mischung aus süßen und leicht bitteren Noten bot. Der Honig hinterließ einen bleibenden Eindruck aufgrund seiner herausragenden Qualität und seines robusten Aromas. Ich kann ihn definitiv weiterempfehlen und freue mich schon darauf, ihn erneut zu genießen.
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Özgül Özdemir –
Sehr gut
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Gotthard G. –
Ich bin sehr zufrieden. Guter Geschmack. Lieferung gut und schnell. Werde bestimmt wieder bestellen.
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Claus M. –
ebenfalls sehr Guter Waldhonig nicht zuviel versprochen
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Anonym –
Super
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Reiner S. –
wunderbarer Geschmack, so wie ich Waldhonig liebe,
gerne wieder
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Michael Engels –
Super lecker
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Anonym –
Auch sehr lecker
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Thomas W. –
Immer wieder! Klasse Honig.
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Robert B. –
Sehr gute Qualität. Hat alles wie immer super geklappt
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Hilmer Poppe –
Ausgezeichnet! Bin hiermit ihr Stammkunde.
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Gabriele S. –
Gerne wieder, sehr leckerer Honig
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Anonym –
Allerbeste Qualität, einmaliger Geschmack, schnelle Lieferung!
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Inge S. –
Bereits zum 2. Mal und sicher nicht zum letzten Mal bestellt, sehr lecker
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Uwe –
Schnell geliefert und toller Geschmack
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Sebastian K. –
Ich beziehe hier den Honig regelmäßig seit Jahren und bin von der Qualität, Geschmack und der Liefergeschwindigkeit jedesmal begeistert.
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Anonym –
Super Geschmack, sind begeistert
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hans k. –
alles in bester ordnung
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Andrea A. –
Sehr lecker! So wie man Honig von früher kennt!!! Ist bereits nochmal bestellt worden!
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Eva –
Ich kann gar nicht genug davon bekommen! Köstlich!
Dieser Honig, am allerliebsten in Rahmjoghurt – das ist unglaublich, unwiderstehlich lecker!
Ein extrem guter Waldhonig.
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Dr. G. –
s.o.
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Andrea A. –
Wie immer super lecker!!!
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Anonym –
Unvergleichlich; ich kann die Finger nicht davon lassen;
nur Ihren Tannenhonig liebe ich ebenso.
Und wie schaffen Sie es, immer so schnell zu verschicken!
Und so gut, gescheit und durchdacht verpackt, alles (diese hier war meine 3. Bestellung bei Ihnen in 3 Monaten) kam immer schnell wie der Wind und vollständig heil und einfach bestens bei mir an, ganz herzlichen Dank!
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Bernadette –
Dieser Honig ist einfach nur mega mega lecker, sehr köstlich . Werde ich definitiv wieder bestellen.
Für diese Qualität ist der Preis sogar günstig.
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Walter Bluhm –
Jetzt haben wir beide Sorten gegessen und sind schwer begeistert. Es sind die besten Tannen- und Waldhonige die wir je gegessen haben.
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Ingrid Wirtz –
Besser geht es nicht
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Claus M. –
Sehr guter Honig Beste Qualität
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Ulrich Bähr –
Produkt ,Lieferung und Verpackung top!
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klaus alisch –
Ich bin sehr zufrieden er ist so wie ich von früher in Erinnerung habe ich werde wieder bei euch bestellen einfach lecker braucht ihr die leeren Gläser wieder zurück wenn ja bitte info danke und eine gute zeit
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Dietmar Heuser –
Guter leicht würziger Geschmack
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Eva –
Ihr Waldhonig ist ein echter Gaumentrost.
Mehr als köstlich!
Bin so froh, die Honigmeisterei gefunden zu haben!
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Anonym –
Super
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Kurt –
Wunderbarer Honig
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Bernadette –
Es ist ein sehr sehr feiner Honig, mega lecker.
Ich verschenke den Honig auch gerne und bis jetzt waren alle sehr begeistert.
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Peter L. –
Super gut verpackt. Leckerer Honig . bereichert jedes Frühstück.
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Brigitte –
Sehr köstlich, danke.
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Vesna Simeunovic –
Worth the price — you can really taste the quality
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Sylwia –
Einfach lecker 😋
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Anonym –
Super lecker, total einfache Bestellung und problemlose Lieferung!
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Thanh Binh Nguyen –
Ausgezeichnet
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Dietmar Heuser –
Walghonig sehr lecker
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Robert B. –
Wie immer, sehr gute Ware
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Pavel K. –
Lange Kunde. alle sorten Perfekt.Für uns beste Honigmeisrei in BRD
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Detlef Jaehn –
Beste Qualität, herzlichen Dank D. J.
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Jana –
Der Honig hat eine super gute Qualität und die Lieferung erfolgt schnell und problemlos.
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Gvantsa S. –
Ich bin wirklich sehr zufrieden mit dem Honig. Er schmeckt super lecker, angenehm natürlich und aromatisch. Ich werde ihn auf jeden Fall wieder kaufen und kann ihn nur weiterempfehlen.
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Meike –
Sehr leckerer Honig, gerne wieder.
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Eva B. –
Eine große Leckerei; ein feiner, wunderbarer, aromatischer Waldhonig bester Qualität;
die Honigmeisterei und ihre Bienen mögen gesegnet sein! : )
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Marie –
Sehr lecker
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